うなぎパイ
何か選ぼう、迷ったときはコレで決まり。
昭和36年の発売以来、浜松・静岡を代表する銘菓として全国的な知名度を誇るうなぎパイは、その信頼感の高さから目上の方への挨拶にも、職場や友人など大人数への配布にも安心して選べる定番土産です。
※掲載している情報は当サイト独自調査によるものです。最新の情報は公式サイトや商品に表示の情報を参照してください
こんな方におすすめ
商品紹介
「浜松=うなぎ」という何気ない会話から生まれた発想
うなぎパイの発想は、二代目社長の山崎幸一が旅先で交わした何気ない会話から生まれました。「浜松はどこですか」と尋ねられ「浜名湖の近くです」と答えたところ、「うなぎの美味しいところですね」と返されたことがきっかけとなり、浜松といえばうなぎという発想からお菓子づくりが始まりました。
赤・黒・黄、夜の情緒をまとったパッケージ
発売当初のパッケージは、浜名湖の水をイメージした青色が基調でした。その後、夜の繁華街のイメージと結びつく形で赤・黒・黄の三色へとデザインが変更され、これが大きなヒットのきっかけとなりました。
秘伝のガーリックが効いた甘じょっぱさ
香り高いバターの風味が最大の特徴で、砂糖の香ばしさとバターのコクが調和し、ほのかに感じるガーリックと和風な甘じょっぱさが絶妙なバランスを形成しています。うなぎの粉末が生地に練り込まれていますが、実際に食べても魚の風味はほとんど感じられません。アレルギー成分は当サイトでは確定情報として扱っていないため、購入前に必ず公式サイト・商品パッケージの表示でご確認ください。
何層にも折り重なるサクサク生地が完成するまで
現在の形状に至るまでには、多くの試行錯誤がありました。生地を細長くしたり串を刺したりする試作も行われましたが、焼き上がりが安定しないなどの課題があり、最終的に薄い生地を何層にも折り重ねる製法にたどり着きました。この製法が、サクサクとした軽い食感を生み出しています。
複数のサイズから選べる配り土産としての実用性
個包装で軽く、持ち運びやすいのも特徴です。サイズ展開は最大67本入りまで揃っており、用途に合わせて選択できます。ミニサイズは特に手軽で配りやすく、ビジネスシーンでの配布にも活用しやすいサイズです。
商品の特徴
ナッツ入りはザクザクとした食感が魅力
アーモンドの香ばしさと歯ごたえが加わり、通常のパイ生地とは違うザクザクとした食感を楽しめます。
V.S.O.P.はブランデー香るリッチな味わい
焼成時にアルコールは飛び、バターのコクとブランデーの果実香、バニラの甘い香りに加え、砕かれたマカダミアナッツの食感がアクセントになります。
個包装&豊富なサイズ展開で選びやすい
個包装で軽く持ち運びやすいうえ、最大67本入りまでのサイズ展開があり、ミニサイズはビジネスシーンでの配布にも活用しやすい仕様です。
60日日持ちする常温保存の安心感
賞味期限の目安は60日で、高温多湿・直射日光を避ければ常温保存できるため、渡すタイミングを選ばず持たせられます。
相性診断
※あくまで目安の相性です(編集部による主観的な評価であり、客観的な格付けではありません)
味の好み・飲み物との相性
| バターの香ばしい風味が好きな人 | ◎ |
| 濃厚でインパクトのある洋菓子を求める人 | △ |
| コーヒー・紅茶・日本茶やお酒と一緒に楽しみたい人 | ◎ |
クセの少ない上品な甘さで幅広い飲み物と合わせやすいが、強い個性やインパクトを求める人にはやや物足りなく感じられる場合がある。
贈る相手
| 目上の方・年配の方への挨拶品 | ◎ |
| 会社や学校など大人数への配り土産 | ◎ |
目上の方への挨拶や大人数への配布には定番の安心感がある。
食感の好み
| サクサクとした軽い食感が好きな人 | ◎ |
| ナッツのような食べ応えが欲しい人 | ○ |
| V.S.O.P.のマカダミアナッツのような高級な食感を味わいたい人 | ◎ |
基本はサクサクとした軽い食感だが、ナッツ入りを選べば食べ応えもプラスできる。しっとり系の和菓子を求める人にはやや異なるタイプの菓子といえる。
みやげ話コラム
高価な菓子から国民的ロングセラーへ
うなぎパイは昭和36年(1961年)に発売されました。当初は高価なお菓子として売り出されましたが、発売直後に鉄道弘済会が販売を請け負ったことで予想外の反響を得ます。その後5年間は高度経済成長期の波にも乗って売上が急成長し、昭和41年には製造事業を分離する形で株式会社うなぎパイ本舗が設立されました。
「夜のお菓子」に込められた家族団らんの願い
「夜のお菓子」というキャッチフレーズは、幸一社長が「一家団欒のひとときをうなぎパイで過ごしてほしい」という願いを込めて自ら考案したものです。うなぎパイ6本分に含まれるビタミンAは蒲焼100g分に相当するとされ、元気回復や夏バテ対策、視力保持などの効果が期待できるとも言われています。
昭和36年の発売以来、浜松・静岡を代表する銘菓として築いてきた知名度と信頼感こそがうなぎパイ最大の強みです。目上の方への挨拶から大人数への配布まで、迷ったときに安心して選べる定番土産として選ぶ価値があります。
購入できる場所
- 春華堂直営店(本店・SWEETS BANK店・佐鳴湖パークタウン店・佐藤店・nicoe店など)
- うなぎパイファクトリー
- 遠鉄百貨店
- 西武百貨店池袋店
- 髙島屋新宿店・日本橋店
- 東急百貨店吉祥寺店
- 東武百貨店池袋店
- 中部国際空港セントレアおみやげ館
- JR名古屋駅周辺キヨスク各店
- 全国の百貨店・駅のお土産売場
オンライン購入
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