北海道

フィナンシェソフト

えっ、一緒に食べるの？から始まる楽しさ。

フィナンシェソフトは、きのとやの新業態店「KINOTOYA BAKE 丸井今井店」限定で味わえる、濃厚ミルクソフトクリームに焼きたてフィナンシェを添えたカップスイーツです。温かい焼き菓子と冷たいソフトクリームを同時に楽しめる、その場でしか味わえないひと品です。

※掲載している情報は当サイト独自調査によるものです。最終更新日：2026年9月24日　最新の情報は公式サイトや商品に表示の情報を参照してください

お手軽・カジュアル特別な日にふさわしい特別感

少人数・自分用向き大人数で配りやすい

定番・王道個性的・通好みの珍しさ

早めに渡す必要あり日持ちする

シンプル・控えめな見た目華やか・映える見た目

ご当地感は控えめその土地ならではのご当地感

※AIによる分析結果の目安です

こんな方におすすめ

濃厚でまろやかなミルク味のソフトクリームが好きな人
発酵バターの香りが広がる焼き菓子を楽しみたい人
温かい焼き菓子と冷たいソフトクリームの組み合わせを楽しみたい人
丸井今井札幌本店での買い物や散歩の合間にひと休みしたい人

商品紹介

カップに詰まった「ソフト×焼きたて」の欲張り仕立て

フィナンシェソフトは、きのとやの新業態店舗「KINOTOYA BAKE 丸井今井店」で提供されているカップ入りのソフトクリームメニューです。看板商品「極上牛乳ソフト」に、店内の工房で焼き上げたばかりの「焼きたてフィナンシェ」をハーフサイズでトッピングした構成で、冷たいソフトクリームと温かい焼き菓子を同時に味わえるのが特徴です。2025年7月30日の同店オープンと同時に登場しました。

濃厚ミルクにマスカルポーネを忍ばせたソフトクリーム

ベースとなる「極上牛乳ソフト」は、新千歳空港の「ソフト・アイスクリーム総選挙」濃厚部門にもエントリーしてきた、きのとや自慢のソフトクリームです。フレッシュミルクの濃厚な味わいに北海道産マスカルポーネを隠し味として加えることで、もっちりとした密度のある口当たりと、まろやかな乳の風味に仕上げられています。

外サクッ、中しっとり。発酵バターが香るフィナンシェ

上にのるフィナンシェは、北海道産発酵バターと小麦粉、てんさい糖を使った生地を店内オーブンで焼き上げたものです。外側は香ばしくかりっと、内側はしっとりとした「サクッ・ふわっ・じゅわ」の食感に仕上がっており、口に入れると発酵バターの風味がじんわり広がります。焼きたてのフィナンシェについては「外サクサク×中しっとりがおいしすぎる」というSNSの投稿が紹介されているほか[*]、実際に味わった人からはバターの濃厚な風味とくどくない上品な甘さで「いくつでも食べられそう」と感じたという声も寄せられています。

丸井今井店だけで出会える限定メニュー

フィナンシェソフトは、札幌市中央区の丸井今井札幌本店地下2階にあるKINOTOYA BAKE 丸井今井店限定のメニューです。ベースの極上牛乳ソフト自体は新千歳空港店など複数店舗で通年扱われていますが、焼きたてフィナンシェを組み合わせたこのスタイルは同店ならではのアレンジとなっています。持ち帰り用ではなく店内でその場で味わうデザートとして案内されており、買い物や散歩の合間のひと休みにぴったりのメニューとして紹介されています。

知っておくと安心

アレルギーについて

アレルギー成分は当サイトでは確定情報として扱っていないため、購入前に必ず公式サイト・商品パッケージの表示でご確認ください。「フィナンシェソフトきのとやベイクアレルギー」で検索

賞味期限・保存方法について

店内でその場で食べることを前提としたソフトクリームメニューのため、持ち帰りを想定した賞味期限は公表されていません。要冷凍・常温保存もできないため、購入後はすぐに店内で召し上がるのがおすすめです。

似た名前の商品・メーカーについて

「きのとやベイク（KINOTOYA BAKE）」は、洋菓子店きのとやが直営するブランドです。名称や成り立ちが似た別法人の焼き菓子ブランドも存在しますが、現在は資本的に独立して運営されているため、混同しないよう注意しましょう。

相性診断

※あくまで目安の相性です（編集部による主観的な評価であり、客観的な格付けではありません）

◎ぴったり合う○まずまず合う△ここは注意

味の好み

◎
濃厚なミルク味のソフトクリームが好き
フレッシュミルクをベースに北海道産マスカルポーネを隠し味として加えており、もっちりとした密度のある口当たりとまろやかな乳の風味が楽しめます。
◎
発酵バターの風味が好き
フィナンシェ生地には北海道産発酵バターが使われており、口に入れると発酵バター特有の風味がじんわりと広がります。
○
濃厚系ソフトクリームの人気実績を重視する
ベースの「極上牛乳ソフト」は新千歳空港の「ソフト・アイスクリーム総選挙」濃厚部門にエントリーするなど空港内で人気を博してきた実績がありますが、エントリー実績であり部門内での順位までは明らかになっていません。
△
てんさい糖を使った生地の優しい甘さが好き
フィナンシェ生地にはてんさい糖が使われていますが、実際の甘さの強弱についての具体的な記載は見当たらないため、優しい甘さを期待しすぎず確認しておくと安心です。

まとめミルクの濃厚さと発酵バターの香りを軸にした味わいで、ベースのソフトクリームには人気実績もあります。てんさい糖による甘さの具体的な度合いは明らかになっていないため、その点は留意しておくとよいでしょう。

食感

◎
焼きたての「サクッ・ふわっ・じゅわ」を味わいたい
店内オーブンで焼き上げたフィナンシェは、外側が香ばしくかりっとし、内側はしっとりとした食感で、発酵バターの風味がじんわり広がる「サクッ・ふわっ・じゅわ」とした味わいが楽しめます。
◎
温かい×冷たいの温度差を楽しみたい
出来立てで温かいフィナンシェと冷たいソフトクリームを同時に味わえるため、温度差と食感の対比を一度に楽しめます。
○
カップ入りで食べやすいスタイルが好き
極上牛乳ソフトに焼きたてフィナンシェを添えた形でカップに入れて提供されており食べやすいスタイルですが、持ち帰りではなく店内でその場で味わう形態です。

まとめ焼きたてフィナンシェのサクッ・ふわっ・じゅわとした食感に、温かさと冷たさの対比が加わり、カップに入った食べやすいスタイルで提供されます。

シーン

◎
話題の新業態店舗を訪れてみたい
2025年7月30日にオープンした、フィナンシェやチーズタルトを店内工房で焼き上げる新業態店舗「KINOTOYA BAKE 丸井今井店」だけで味わえるメニューです。
◎
来店時にその場で味わうデザートを探している
持ち帰り用の手土産としてではなく、来店時にその場で楽しむデザートとして案内されており、購入後はすぐに味わう前提のメニューです。
○
大通駅周辺で立ち寄れるスイーツを探している
店舗は地下鉄大通駅20・22番出口に直結する丸井今井札幌本店の地下2階にあり、周辺にいる場合は立ち寄りやすい立地ですが、遠方からのアクセスにはひと工夫が必要です。

まとめ丸井今井札幌本店の新業態店舗だけで味わえる、来店時にその場で楽しむ限定デザートです。地下鉄大通駅に直結した立地のため、周辺にいる際に立ち寄りやすいスイーツです。

みやげ話コラム

「焼きたてスイーツ専門店」という新しい挑戦

KINOTOYA BAKE 丸井今井店は、フィナンシェやチーズタルトを店内工房でその都度焼き上げて提供する、きのとやにとって新しい業態の店舗です。フィナンシェソフトは、この「焼きたてスイーツ専門店」というコンセプトを体現する商品として位置づけられており、出来立ての温かさと冷たいソフトクリームの対比を、その場でしか味わえない形で届けています。

札幌生まれ、40年余りの歴史を持つ洋菓子店

運営元のきのとやは1983年に札幌で誕生した洋菓子店で、現在は千秋庵製菓なども傘下に持つ北海道コンフェクトグループの中核ブランドの一つに成長しています。長年愛されてきた看板ソフトクリームに、新業態ならではの焼きたてフィナンシェを組み合わせたこの一品は、老舗の技術と新しい挑戦が交差する場所から生まれたメニューと言えそうです。

購入できる場所

KINOTOYA BAKE 丸井今井店（札幌市中央区南1条西2丁目大通館丸井今井札幌本店地下2階、地下鉄大通駅20・22番出口直結）限定で提供されています営業時間は10時30分から20時までです

参考価格

きのとやベイク丸井今井店限定の「フィナンシェソフト」は540円程度（税込）とされています。北海道産マスカルポーネを隠し味にした濃厚ミルクソフトに焼きたてフィナンシェを半分のせた商品で、季節により価格が変動する場合があります。（公式サイトより）※価格は変動する場合があります

オンライン購入

Amazonで探す楽天市場で探す Yahoo!ショッピングで探すフィナンシェソフトオンラインショップ

※「商品名」または「商品名オンラインショップ」で検索した結果を表示します。取り扱いがない場合や、異なる商品がヒットする可能性もあるためご注意ください。

まとめ

濃厚なミルクの風味と発酵バターが香る焼きたてフィナンシェの組み合わせを、その場でしか味わえないひとときとして楽しみたい人におすすめの一品です。丸井今井札幌本店での買い物や散歩の合間に、ひと息つきたいときにもぴったりです。