つるたま

あんこ・餡の甘みが好き

「点」はあんこをマシュマロに練り込んで仕上げた、上品な甘みが特徴の和マシュマロです。

ごまの風味が好き

「玉」は福岡県産の良質なごまペーストを使用したごま餡を、薄いマシュマロでくるんだ味わいです。

抹茶や果物の風味が好き

マシュマロと羊羹を組み合わせた商品について、かぼちゃマシュマロ×抹茶羊羹や木苺マシュマロ×白羊羹といったフレーバーを紹介する媒体がある一方、シンプルで後味すっきりとした味わいとして紹介する媒体もあり、実際の風味は購入時に確認しておくと安心です。

後味すっきりとした甘さが好き

柔らかい羊羹に合う、シンプルで後味すっきりとしたマシュマロ×羊羹として紹介されることがあります。

老舗の歴史あるお菓子を贈りたい

明治20年創業の岡山の老舗菓子舗「つるの玉子本舗」の4代目が、初代の挑戦のスピリットを受け継いで立ち上げたブランドです。

物語性・エピソードのあるお菓子を贈りたい

原点となる「つるの玉子」は岡山・後楽園で見た鶴の姿から着想を得て生まれ、作家・林芙美子の作品『放浪記』にもその名が登場するといわれています。

クラウドファンディングから生まれたブランドとして贈りたい

「つるたま」はクラウドファンディングサイトCAMPFIREでのプロジェクトを経て2017年に誕生したブランドで、その成り立ち自体が贈る際の話のきっかけになります。

ふわふわとした柔らかい食感が好き

メレンゲ状のマシュマロで丸みとふわふわ感を両立させる製法は困難を極め、幾度もの試行錯誤を経て完成したものです。

マシュマロと和素材の新しい組み合わせを楽しみたい

マシュマロと素材との融合、従来にない食感を追求して生まれた商品であり、あんこ・ごま・羊羹など組み合わせる和素材は商品ごとに異なります。

見た目にインパクトのあるお菓子が好き

「円」は色違いのマシュマロを組み合わせて、オセロのように見える一口サイズに仕上げられています。

職人の手仕事による一品を選びたい

工場設備が整った現在でも、製造工程の大半は機械に頼らず職人の手仕事によって支えられています。