きのとや 焼きたてブルーベリーチーズタルト
メーカー:株式会社きのとや
冷やしても温めても、もらった人は誰からか聞かれ続ける。
きのとや 焼きたてブルーベリーチーズタルトは、サクサクのタルト生地ととろけるチーズムースに、甘さを抑えたブルーベリージャムの酸味が加わった、新千歳空港限定の焼き菓子です。常温・冷蔵・冷凍・オーブントースターと、食べ方によって食感や味わいが変化すると口コミでも紹介されています。
※掲載している情報は当サイト独自調査によるものです。最終更新日:2026年9月10日 最新の情報は公式サイトや商品に表示の情報を参照してください
こんな方におすすめ
- 甘いものがあまり得意ではない人
- チーズの風味や酸味のアクセントを楽しみたい人
- いろいろな食べ方を試すのが好きな人
- 北海道旅行のお土産として持ち帰りたい場面
商品紹介
新千歳空港限定の焼きたてチーズタルト
「焼きたてブルーベリーチーズタルト」は、札幌の洋菓子店・きのとやが手がける焼き菓子で、新千歳空港店限定・北海道限定で販売されています。サクッとしたクッキー生地のタルトに、こだわりのチーズムースと甘さを抑えたブルーベリージャムを詰め、一つひとつ丁寧に焼き上げた一品です。焼く際にはタルトの表面に卵黄が塗られ、こんがりとした黄金色に仕上がるのも特徴です。ブルーベリー味には「From Hokkaido」の表記が入ったケーキピックが添えられ、北海道土産らしい見た目に仕上がっています。
サクサク生地ととろけるチーズムース
食感の要は、サクサクとしたタルト生地と、なめらかにとろけるチーズムースのコントラストです。実際に食べた人からは、タルトはザクザクとした軽さがありながらバターの香ばしさもしっかり感じられ、チーズムースはふわふわ・とろとろでクリーミーだったという声が多く聞かれます。🔗🔗🔗そこに甘さ控えめのブルーベリージャムの酸味が加わることで、後味が爽やかになりくどさを感じにくいという感想も紹介されています。🔗🔗素材の味を生かした味わいのため、甘いものがあまり得意でない人でも食べやすいのではという声もあります。🔗
食べ方で変わる表情
温め方・食べ方によって味わいが変化するのもこのタルトの楽しみ方のひとつです。電子レンジではなくオーブントースターで温め直すと、タルトのサクサク感が増し、チーズムースはよりふんわり軽やかな食感になったという感想があります。🔗🔗一方、あえて冷やして食べると、ムースがずっしりとした質感に変わり、レアチーズケーキのような濃厚さが楽しめるとされています。🔗冷凍のまま口にすると、チーズケーキアイスのようなひんやりした食感になったという声もあり🔗🔗、常温・温め・冷やし・冷凍と、好みに合わせて食べ比べられる点が魅力です。🔗
プレーンとの違いと詰め合わせ
きのとやの看板商品であるプレーンの「焼きたてチーズタルト」がクリームチーズの風味を主体としているのに対し、ブルーベリー味はジャムの酸味と爽やかさが加わっている点が違いです。プレーンとブルーベリーを詰め合わせたセットも用意されており、食べ比べをしながら好みの味を探せる構成になっています。
保存方法と原材料に関する注意
賞味期限は購入日から概ね3日程度とされる一方、常温では当日中、冷蔵で4日程度とする情報もあり🔗、情報源によって幅があります。基本的には10℃以下での要冷蔵保存が推奨され、冷凍した場合は冷蔵庫で解凍後2日以内に食べきるのが目安です。原材料はクリームチーズ、ブルーベリージャム、タルト生地、表面用の卵黄などで構成されています。 アレルギー成分は当サイトでは確定情報として扱っていないため、 購入前に必ず公式サイト・商品パッケージの表示でご確認ください。
相性診断
※あくまで目安の相性です(編集部による主観的な評価であり、客観的な格付けではありません)
贈る相手
- ◎
実家・両親への手土産
実家への手土産として持ち帰る途中で試食したところ、クリーミーな中身と外側のサクサク感の組み合わせが好評で、渡した両親も喜んで食べてくれたという声があります。
- ◎
友人へのお土産
友人に勧められて購入し、お土産として渡したところ好評だったという感想が寄せられています。
- ◎
チーズ好きの人へ
チーズやチーズケーキが好きな人が実際に食べてみて、リピートしたくなるほど美味しいと感じたという感想があります。
- ○
大人数でのシェア・食べ比べ
プレーン味との詰め合わせセットも用意されており、2種類を食べ比べながら楽しめる構成になっています。
味の好み
- ◎
濃厚なチーズの風味を求める人
中のクリームチーズはチーズ本来の味と香り、ほどよい酸味が口いっぱいに広がると評判で、風味の強さに1個でも満足感があったという声もあります。
- ○
プレーンよりブルーベリー派の人
新千歳空港限定のブルーベリー味がお気に入りだという声がある一方で、食べ比べた結果よりクリーミーでチーズの味が濃い通常のプレーン味のほうが好みだったという感想もあり、好みが分かれるようです。
- △
しっかりした甘さを求める甘党の人
ブルーベリージャムは甘さを抑えて作られていますが、口コミでは甘党ではない人がチーズクリームを甘く感じたという声もあり、感じ方には個人差があるようです。
食感の好み
- ◎
サクサクした生地の食感が好きな人
タルト生地はしっとり感がほとんどなくカラッとサクサクで、バターと小麦の香ばしさが感じられるという感想があります。
- ◎
ふわとろのムースが好きな人
チーズムースはふわふわなめらかでとろけるような食感だったという感想が寄せられています。
- ○
ずっしり濃厚な食感が好きな人(冷やして食べる)
冷やして食べるとムースがより密度のある重めの質感に変わり、レアチーズケーキのような濃厚さを楽しめるとされています。
- ○
温かくふわとろな食感が好きな人(トースターで温める)
オーブントースターで温めるとムースがフワフワと軽やかになり香ばしさも増すと評判ですが、温めることでチーズ生地に油っぽさを感じたという声もあり、好みが分かれる部分でもあります。
お土産にする場面
- ◎
空港での行列に並ぶ時間の余裕があるかどうか
新千歳空港のスイーツロードでは常に大行列ができるほどの人気で、人気お土産ランキング1位に選ばれテレビでも取り上げられたことがあるとされています。
- △
持ち帰り時の型崩れに注意が必要な場面
預け荷物に入れて持ち帰ったところ、箱を開けると見た目が崩れてしまっていたという体験談があり、持ち帰り方には注意が必要です。
- ○
遠方への発送・冷凍対応を重視する場面
ブルーベリー味は基本的に新千歳空港店での店頭販売が中心ですが、姉妹品のプレーン味であれば急速冷凍によって全国発送にも対応しています。
おすすめポイント
甘さ控えめのブルーベリージャムとチーズムースの組み合わせ
甘みを抑えたブルーベリージャムとこだわりのチーズムースを、サクサク食感のクッキー生地でひとつずつ包み込むように焼き上げています。
卵黄仕上げで焼き上げる香ばしいタルト生地
焼き上げる前にタルト表面へ卵黄をひと塗りすることで、こんがりとした黄金色の焼き色に仕上げています。
「From Hokkaido」ピックが添えられた北海道限定の見た目
北海道産であることを示す「From Hokkaido」の表記が入ったケーキピックが添えられているのが特徴です。
食べ方によって変わる多彩な食感
冷凍のまま食べるとチーズケーキアイスのような食感になるなど、食べ方によって表情が大きく変わるとされています。
プレーンとの違いに見る酸味・爽やかさ
看板商品のプレーン味がクリームチーズ本来の風味を主体とするのに対し、ブルーベリー味は甘さを抑えたジャムによって酸味や爽やかさが加わっています。
みやげ話コラム
催事での「できたて感」が生んだ看板シリーズ
現在の看板商品が誕生するおよそ10年前、きのとやはブルーベリージャムを詰めたチーズタルトを、通常のケーキと同じく冷蔵ショーケースで販売していました。ところが催事会場で焼きたてを鉄板ごと並べて陳列したところ、その「できたて感」がお客に好評となり大きな人気を呼んだといわれています。この出来事が、今の「焼きたてチーズタルト」というスタイルが広まるきっかけになったとされ、シリーズはその後発売10周年を迎えるほどのロングセラーへと成長しました。
空港土産ランキングの常連という人気ぶり
姉妹品にあたるプレーンの「焼きたてチーズタルト」は、新千歳空港のお土産ランキング企画などにも取り上げられるほど知名度が高く、店頭では行列ができる人気ぶりが度々紹介されています。🔗🔗🔗ブルーベリー味も同じ製法から生まれた一品として、旅行の記念や北海道らしい手土産を探す人に選ばれています。
似た名前のチーズタルトに要注意
チーズタルトを扱う店の中には、きのとやとよく似た「焼きたてブルーベリーチーズタルト」という商品名を掲げるブランドも存在します。これはきのとやの関連会社が展開する別ブランドによるもので、法人としては株式会社きのとやとは別会社です。見た目やコンセプトが似ているため、お土産として購入する際は、店舗や商品名の細部を確認し、株式会社きのとやの店頭商品であることを確かめておくと安心です。
購入できる場所
オンライン購入
※「商品名」または「商品名 オンラインショップ」で検索した結果を表示します。取り扱いがない場合や、異なる商品がヒットする可能性もあるためご注意ください。
チーズの風味とブルーベリーの酸味の組み合わせを楽しみたい人、いろいろな食べ方を試してみたい人にぴったりの一品です。北海道旅行の思い出とともに持ち帰るお土産として、選んでみてはいかがでしょうか。