因幡の白うさぎ
メーカー:寿製菓株式会社
相手の幸せを運ぶ、福と縁の使者。
因幡の白うさぎは、鳥取県産の大山バターを生かしたしっとり生地に、上品な甘みの黄身餡を包んだうさぎ型の焼き饅頭です。甘さ控えめな生地と餡の一体感が魅力で、赤い目まで丁寧に表現された愛らしい見た目も特徴です。
※掲載している情報は当サイト独自調査によるものです。最終更新日:2026年9月14日 最新の情報は公式サイトや商品に表示の情報を参照してください
こんな方におすすめ
- 甘さ控えめでしっとりした和菓子が好きな人
- 年配の方への手土産を探している人
- お祝いや内祝い、送別など贈答の機会がある人
- 職場や親戚など多人数に配る機会がある人
商品紹介
うさぎ型の焼き饅頭、その正体は黄身餡
「因幡の白うさぎ」は、うさぎの形をかたどった個包装の焼き饅頭です。薄い生地の中には上品な甘みの黄身餡がたっぷりと包まれています。パッケージは5個入り・8個入り・12個入り・16個入り・20個入りと幅広く展開されており、渡す相手の人数に合わせて選びやすいのも特徴です。
大山バターが香る、しっとり上品な味わい
生地には鳥取県産の大山バターが使われており、甘さを控えめに抑えながらもしっとりとした仕上がりになっています。実際に食べた人からは、袋を開けた瞬間にバターの香ばしい香りが漂い、なめらかな黄身餡との組み合わせが絶妙だったという感想が寄せられています[*]。生地と餡の食感がよく似ているため一体感があり、口の中でふわっと溶けるような感覚を覚えたという声もあります[*]。
赤い目に込められた、細部までのこだわり
長い耳と赤い目が印象的な見た目も、この菓子ならではの魅力です。うさぎの目に赤い色を入れているのは、工場見学に訪れた小学生から「目があった方がかわいい」という意見が寄せられたことがきっかけで取り入れられたというエピソードがあります。実際に手に取った人からも、赤い目まで丁寧に表現されている点に作り手の姿勢を感じたという感想が紹介されています[*]。
もう一つの大山バター菓子「白ウサギフィナンシェ」
発売40周年を記念して誕生した姉妹品「白ウサギフィナンシェ」も見逃せません。同じ大山バターを生かしながらアーモンドの香ばしさを効かせた焼き菓子で、外はサクサク、中はしっとりふんわりとした食感が持ち味とされています。饅頭とはまた違った形で、大山バターの風味を楽しめる一品です。
知っておくと安心
アレルギーについて
アレルギー成分は当サイトでは確定情報として扱っていないため、 購入前に必ず公式サイト・商品パッケージの表示でご確認ください。 「因幡の白うさぎ 寿製菓株式会社 アレルギー」で検索
賞味期限・保存方法について
賞味期限は製造日から60日程度です。直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。
似た名前の商品・メーカーについて
因幡の白うさぎを作っているのは、鳥取県米子市の寿製菓株式会社(寿スピリッツ株式会社の中核子会社)です。これとは別に、広島県に本社を置く同名の「寿製菓株式会社」が存在しますが、もみじ饅頭などを手がける全く別の法人で資本関係もありません。社名だけで検索すると混同しやすいため、所在地で見分けると安心です。
相性診断
※あくまで目安の相性です(編集部による主観的な評価であり、客観的な格付けではありません)
贈る相手
- ◎
家族・親しい友人への手土産
家族が長年愛用し、鳥取を訪れるたびに買い求めているという声や、友人用に購入して喜ばれたという声があり、親しい間柄への手土産にもぴったりです。[*]
- ○
県外の知人・友人への贈答
県外の知人宅への土産として持参したところ、家族にも味・見た目ともに気に入ってもらえたという声があり、遠方への贈答にも向いています。[*]
- ○
縁結び・良縁を願う相手への贈り物
因幡の白兎神話の縁結びのエピソードにちなみ、「福」や「縁」を運ぶ菓子として位置づけられているため、良縁を願う相手への贈り物にも意味を持たせやすい商品です。
シーン
- ◎
お礼・お祝い・内祝い・送別・退職・卒業・入学などの贈答シーン
販売サイトの説明文には、お礼やお返し、お祝い、内祝い、送別、退職、卒業、入学など幅広い用途での利用例が挙げられており、さまざまな贈答シーンに対応できます。
- ◎
鳥取旅行帰りの空港土産
米子空港内の売店ANA FESTAでも購入できるため、鳥取旅行の帰りに空港で気軽に買い求められる土産です。
- ○
出張・立ち寄り先でのアンテナショップ土産
東京・新橋にある鳥取県と岡山県のアンテナショップでも取り扱いがあるため、出張や立ち寄り先で購入する機会にも向いています。
味・食感の好み
- ◎
しっとりした生地・上品な甘さが好きな人
甘さは控えめに抑えられ、生地はしっとりとした仕上がりになっているため、上品な甘さを好む人によく合います。
- ◎
- △
甘みしっかりめを好む人
公式には甘さ控えめとされていますが、口コミの中には甘みが強めに感じたという声もあり、[*]感じ方には個人差があるようです。
- ○
おすすめポイント
うさぎ型の愛らしい見た目(赤い目のこだわり)
赤い目は、工場見学に訪れた小学生から寄せられた「目があった方がかわいい」という意見をきっかけに取り入れられたというエピソードがあります。
大山バターを使ったしっとり生地
鳥取県産の大山バターを生地に使用しており、甘さは控えめに仕上げられています。
なめらかな黄身餡
皮のしっとりとした食感と餡のねっとりとした食感が似ているため一体感があり、口の中でふわっと溶けるような感覚があったという声があります。[*]
個包装で配りやすい豊富なサイズ展開
内容量は5個入・8個入・12個入・16個入・20個入と、5段階ものパッケージ展開が用意されています。
モンドセレクション金賞受賞と長年の実績
1968年の発売から2026年で58年を迎え、国際コンクール「モンドセレクション」でも長年にわたり金賞を獲得している菓子です。
みやげ話コラム
出雲神話が結んだ「福」と「縁」
この菓子は、出雲神話「因幡の白兎」に着想を得て生まれました。物語の中で白うさぎが大国主命と八上姫を引き合わせたことにちなみ、山陰から届く「福」と「縁」の象徴として作られたとされています。お祝い事や、人と人とのつながりを大切にしたい贈り物の場面にふさわしい一品として位置づけられているのも、この由来を知ると納得できます。
58年、山陰を代表する銘菓であり続ける理由
1968年の発売から2026年で58年。長きにわたり山陰地方を代表する銘菓として親しまれてきました。菓子の国際コンクール「モンドセレクション」でも長年にわたり金賞を受賞し続けており、その実力は折り紙付きです。フリマアプリ運営企業が主催したご当地土産の投票企画では、約32万票の中から6万票以上を集めて1位に輝いた実績もあります。鳥取を訪れるたびにこの菓子を買い求める人もいるようで[*]、山陰土産としてまず思い浮かぶ代表的な菓子だと語る声もあります[*]。
購入できる場所
オンライン購入
※「商品名」または「商品名 オンラインショップ」で検索した結果を表示します。取り扱いがない場合や、異なる商品がヒットする可能性もあるためご注意ください。
大山バターの風味としっとりした生地、なめらかな黄身餡の一体感を楽しめる因幡の白うさぎは、5個入りから20個入りまでサイズ展開も豊富なため、家族や友人への手土産から、お祝いなど幅広い贈答シーンまで選びやすい山陰土産です。