広島

はっさく大福

メーカー：はっさく屋

因島の爽やかさに、ほろ苦さが混ざる大福。

はっさく大福は、はっさく特有のさわやかな酸味とほのかな苦みを、白餡のやさしい甘さとみかん餅のもちもち食感で包み込んだ、因島生まれのフルーツ大福です。

※掲載している情報は当サイト独自調査によるものです。最終更新日：2026年9月25日　最新の情報は公式サイトや商品に表示の情報を参照してください

お手軽・カジュアル特別な日にふさわしい特別感

少人数・自分用向き大人数で配りやすい

定番・王道個性的・通好みの珍しさ

早めに渡す必要あり日持ちする

シンプル・控えめな見た目華やか・映える見た目

ご当地感は控えめその土地ならではのご当地感

※AIによる分析結果の目安です

こんな方におすすめ

みかんなど柑橘系のフルーツが好きな人
いちご大福よりも酸味のある味わいを好む人
年配の方や男性への手土産を探している人
特別な相手への手土産やサイクリング中の行動食を探している人

商品紹介

因島育ちのはっさくを、白餡とみかん餅で包んだ大福

はっさく大福は、広島県尾道市因島で作られているフルーツ大福です。手作業で皮をむいたはっさくの果肉を2〜3房ほど白餡で包み込み、さらに外側を、みかんの皮を練り込んだ「みかん餅」で覆うという二重の仕立てが特徴です。使用するはっさくは、因島や生口島の契約農家から直接仕入れ、皮むきから包装・発送まで、すべてスタッフの手作業で行われています。

酸味と苦みが引き立つ、白餡とみかん餅の相性

一口食べると、はっさく特有のさわやかな酸味とほのかな苦みが、白餡のやさしい甘さやみかん餅のもちっとした食感とよく合うといわれています。求肥ではなく餅を使っているためもちもち感が心地よく、後味も爽やかで、2〜3個食べられるほど気に入ったという声もあります[*]。いちご大福より好みだったという感想もあり[*]、はっさくの酸味が苦手な人でも意外と食べやすいと紹介されています[*]。

6個から15個まで、贈る相手に合わせて選べる個数

ラインナップは6個・8個・10個・15個入りなどがあり、贈答用の化粧箱入りも選べるため、目上の人や特別な相手への手土産にも向いています。使用するはっさくの旬に合わせた季節商品で、販売期間はおおむね10月上旬頃から翌年8月中旬頃までとなっています。

知っておくと安心

アレルギーについて

アレルギー成分は当サイトでは確定情報として扱っていないため、購入前に必ず公式サイト・商品パッケージの表示でご確認ください。「はっさく大福はっさく屋アレルギー」で検索

賞味期限・保存方法について

賞味期限は製造日を含めて3日間です。要冷蔵で、気温や保存温度によって餅の硬さが変わるため、好みの硬さになるよう調整しながら賞味期限内に食べ切ることをおすすめします。

似た名前の商品・メーカーについて

「はっさく大福」は因島発祥のご当地銘菓で、はっさく屋（株式会社はっさく屋）以外にも、広島県内外の複数の和菓子店が同じ・類似の商品名で販売しています。代表例として「もち菓子のかしはら」「虎屋本舗」などがあり、購入時は店名をよく確認することをおすすめします。

相性診断

※あくまで目安の相性です（編集部による主観的な評価であり、客観的な格付けではありません）

◎ぴったり合う○まずまず合う△ここは注意

贈る相手

◎
目上の方や特別な相手への手土産
化粧箱入りが選べるため、目上の方や特別な相手への手土産にも使いやすい商品です。
◎
甘いものが苦手な年配の方・男性
甘すぎない味わいが年配の方や男性の土産にも喜ばれたという声があります。[*]
○
しまなみ海道サイクリング仲間
しまなみ海道を走るサイクリストの休憩・補給用スイーツとしても親しまれており、店内には自転車を持ち込めるサイクルスタンドも設けられています。
△
家族で分け合いたい相手
家族で複数種の大福を分け合って楽しんだという声はありますが、はっさく大福そのものの分けやすさに言及したものではないため、参考程度にとどめておくとよいでしょう。[*]

まとめ目上の方への特別な手土産から、甘いものが苦手な方への気遣いまで幅広く対応できる商品です。

味の好み

◎
みかんや柑橘系のフルーツが好き
みかんや柑橘系のフルーツが好きな人、さっぱりとした甘さの和菓子を好む人に向く商品として紹介されています。
◎
いちご大福より酸味のある味わいを求める
いちご大福より好みだったという感想もあり、酸味のある味わいを求める人に向いています。[*]
○
酸味・苦みが苦手だが甘いあんとの組み合わせなら試せる
普段ははっさくの酸味が苦手でも、甘いあんと合わせることで爽やかに感じられ、バランスが良かったという声があります。[*]
○
大福×柑橘という意外な組み合わせを楽しみたい
大福とはっさくの組み合わせは意外だと感じつつも、実際に食べると美味しかったという声が複数あります。[*] [*]

まとめ柑橘好きから、あえていつもと違う酸味を試したい人まで、はっさく特有の風味を楽しめる味わいです。

食感

◎
もちもちした餅の食感が好き
求肥ではなく餅を使っているためもちもち感が良いという声があります。[*]
◎
果肉のつぶつぶとした弾力を楽しみたい
餅の中からつぶつぶとした弾力のあるはっさくの果肉が現れるという感想があります。[*]
△
冷えた状態の歯ごたえある餅を好む
常温に戻すと餅が柔らかくなりますが、あえて冷えたまま歯ごたえのある餅を好むという声もあり、好みが分かれる点のようです。[*]
○
かじった瞬間の果汁のあふれ出しを楽しみたい
かじると果汁があふれ出て、上品な甘さと爽やかな酸味のバランスが良かったという感想があります。[*]

まとめもちもちとした餅と果肉の弾力を中心に、温度によって印象が変わる食感も楽しめる大福です。

シーン

◎
しまなみ海道サイクリング中の休憩・補給
しまなみ海道を走るサイクリストの休憩・補給用スイーツとして親しまれ、店内には自転車を持ち込めるサイクルスタンドも設けられています。
◎
因島・しまなみ海道旅行のおみやげ
因島旅行の土産にもらった際、大福と柑橘という意外な組み合わせながら美味しかったという声があります。[*]
△
季節限定品をシーズン内に確実に手に入れたい
販売期間はおおよそ10月上旬から翌年8月中旬までですが、シーズン最終盤に購入できたのは奇跡のようだったという声もあり、時期によっては入手が難しくなる点に注意が必要です。[*]
○
店内でイートインしながら味わう
店内には因島大橋を眺められるイートインスペースがあり、コーヒーも無料で提供されています。

まとめしまなみ海道の旅やサイクリングのお供として親しまれる一方、季節限定のため時期には注意が必要です。

みやげ話コラム

因島大橋のたもとで生まれた、地元発の看板菓子

はっさく大福を生み出したはっさく屋は、店主の柏原伸亮氏が2005年に尾道市因島田熊町で開業し、のちに因島大橋記念公園に近い現在の場所（因島大浜町）へ移転しました。店舗は因島大橋のたもとにあり、店内には因島大橋を眺められるイートインスペースが設けられ、コーヒーも無料で提供されています。

しまなみ海道を旅する人に愛される、休憩のひとくち

しまなみ海道を走るサイクリストの休憩・補給用スイーツとしても親しまれ、店内には自転車を持ち込めるサイクルスタンドが設置されています。旅の途中でひとくち味わい、八朔の爽やかな酸味とほろ苦さ、なめらかな白餡の上品な甘さのバランスに驚いたという声もあり[*]、フルーツを使った和菓子の魅力を実感できる一品として紹介されています。

購入できる場所

本店（広島県尾道市因島大浜町246-1、因島大橋記念公園内）広島空港や福山サービスエリア（上り線）、尾道市内の取扱店など、広島県内の複数施設（曜日限定）東京・銀座のひろしまブランドショップ「TAU」（曜日限定）群馬県高崎市の取扱店など、広島県外の店舗（曜日限定）

参考価格

はっさく屋の公式サイトによると、はっさく大福は1個230円程度（税込）とされています。まるごとみかん大福など他商品も展開されていますが、基本商品はこの価格帯とされています。（公式サイトより）※価格は変動する場合があります

オンライン購入

Amazonで探す楽天市場で探す Yahoo!ショッピングで探すはっさく大福オンラインショップ

※「商品名」または「商品名オンラインショップ」で検索した結果を表示します。取り扱いがない場合や、異なる商品がヒットする可能性もあるためご注意ください。

まとめ

果肉を白餡とみかん餅で包む二重の仕立てや、酸味と甘さが引き立て合う味わいが魅力のはっさく大福は、柑橘系フルーツが好きな人や、いちご大福とはひと味違う味わいを求める人への手土産にぴったりの一品です。