有磯せんべい

富山湾の恵みを1枚ずつ、6種の食べ比べせんべい

「有磯せんべい」は、富山県富山市の「せんべいの田中屋（有限会社田中商店）」が手がける米菓ギフトです。白えび・ほたるいか・いか墨・紅ずわいがに・ぶり・ばい貝という、富山湾で獲れる海の幸6種類をそれぞれ生地に挟み込み、1枚ずつ食べ比べられるせんべいに仕上げています。同じ「田中屋」という屋号を掲げるせんべい店は岐阜県や愛知県にも別法人として存在するため、購入時には富山市の「せんべいの田中屋（有限会社田中商店）」であることを確認すると安心です。

馬鈴薯澱粉と海洋深層水がつくる軽やかな歯ざわり

生地には馬鈴薯澱粉と甘藷澱粉を使い、魚介の形が分かるように挟んで焼き上げる製法がとられています。焼き上げには富山湾から汲み上げた海洋深層水が使われており、これが味わいに奥行きを与えているとされています。サクッとした軽い歯ざわりに塩気と甘みのバランスがよく効いていて、飽きずに食べ進められる味わいが特徴です。

6種それぞれの個性が光る味わい

口コミでは、ほたるいか味は身を丸ごと使っている分、生地にもイカの旨みがしっかり出ていて味わいに深みがあると評判です。中には、他の味と比べても一番美味しかったという声もあります。いかすみ味は中心に小海老が入っており、見た目のインパクトに反して意外とあっさりした味わいだったという感想や、逆にしょっぱめの味付けがかえって美味しく感じられたという感想もあり、印象が分かれているようです。紅ずわいがに味は、かにの風味はほんのり程度で塩気がやや物足りなかったものの、具がたっぷり入っていて満足感があったという声が紹介されています。海鮮パウダーで似たような味に寄りがちなこの手のせんべいの中で、きちんと海鮮そのものの味を出せている点が良かったという評価も見られます。

個包装・化粧箱入りで熨斗にも対応

1枚ずつ個包装したうえで化粧箱に納められており、熨斗にも対応できる仕様です。内容量の異なる6袋入りから36袋入りまで複数のパッケージサイズが展開されているため、渡す相手の人数や場面に合わせて選べます。個包装であることから、オフィスで配りやすいという声もあり、法人の接待や目上の相手への改まった贈答にも向いた商品として紹介されています。

なお、賞味期限は出荷日から45日、または60日とする情報があり、販売元によって表記に幅があります。保存方法は直射日光・高温多湿を避けた常温保存が案内されています。原材料には馬鈴薯澱粉・甘藷澱粉のほか、えび、白えび、イカ、鰤、鱈、かに、バイ貝、ホタルイカ、イカ墨など多様な魚介が使われています。 アレルギー成分は当サイトでは確定情報として扱っていないため、 購入前に必ず公式サイト・商品パッケージの表示でご確認ください。