青いレモンケーキ
メーカー:有限会社 永久堂
『甘いのは苦手』という人も、きっと笑顔に。
青いレモンケーキは、瀬戸内産の青レモンの輪切りをのせ、独自の色止め技術で色あせにくい鮮やかな緑色を保った、甘さ控えめで大人向けの味わいが魅力の焼き菓子です。
※掲載している情報は当サイト独自調査によるものです。最終更新日:2026年9月19日 最新の情報は公式サイトや商品に表示の情報を参照してください
こんな方におすすめ
- 甘いものが苦手で甘さ控えめな味を好む人
- 年配の方への手土産を考えている人
- 紅茶と一緒にティータイムを楽しみたい人
- 地域色のあるお土産を探している人
商品紹介
瀬戸内の青レモンをまるごとのせた焼き菓子
青いレモンケーキは、愛媛県新居浜市の老舗洋菓子店・永久堂が手がける焼き菓子です。生地の上に、瀬戸内産の青レモン(グリーンレモン)を甘く煮詰めた輪切りをのせ、レモン風味のコーティングチョコレートで仕上げています。内容量は4個入・8個入・12個入と複数展開されており、個包装で常温配送に対応しているため、渡す相手や用途に合わせて選びやすいのも特徴です。
しっとり生地とほろ苦チョコが生む大人の甘さ
生地はレモンの皮をピールにして練り込んだしっとりとした味わいで、ぎゅっと詰まっていながらも口どけが良く、重たさを感じなかったという感想があります[*]。表面を覆うレモン風味のチョコレートが、輪切りレモンのほのかな苦みと爽やかな酸味を優しく包み込み、甘さ控えめでやや大人向けの味わいに仕上げているのが特徴です。実際に食べた人からは、レモンの風味がとても強く、食後もしばらく口の中に余韻が残ったという声も聞かれます[*]。
一年中楽しめる青レモンの贅沢
青レモンは本来、季節限定になりやすい素材ですが、永久堂では独自の色止め技術によって色あせにくい状態を保てるようにしており、一年を通して青いレモンケーキを楽しめるようになっています。こうした通年展開は、全国的に見ても珍しい取り組みとされています。
定番「瀬戸内レモンケーキ」との違い
永久堂には、黄色い瀬戸内産レモンピールを生地に練り込んだ酸味のある定番「瀬戸内レモンケーキ」と、青レモンの輪切りをのせほろ苦さを加えた「青いレモンケーキ」の2種類があります。どちらもレモン風味のチョコレートでコーティングされている点は共通していますが、青いレモンケーキは輪切りレモンのインパクトある見た目と、より大人びた風味が際立つタイプといえます。甘いものが得意ではない方や、紅茶を添えたティータイムのお供としても紹介されています。
知っておくと安心
アレルギーについて
アレルギー成分は当サイトでは確定情報として扱っていないため、 購入前に必ず公式サイト・商品パッケージの表示でご確認ください。 「青いレモンケーキ 有限会社 永久堂 アレルギー」で検索
賞味期限・保存方法について
賞味期限は、製造日から常温で20日間とする情報と、発送日から30日間とする情報の両方が確認されています。購入するサイトやロットによって表記が異なる場合があるため、購入時は商品パッケージの表示を確認するのがおすすめです。保存は直射日光・高温多湿を避け、常温で行ってください。
似た名前の商品・メーカーについて
本商品は愛媛県新居浜市の有限会社永久堂が製造する「青いレモンケーキ」です。愛媛県上島町岩城島にも「青い島のレモンケーキ」という似た名前の商品があり、どちらも愛媛県産レモンを使ったお菓子のため混同しやすいですが、別の商品です。
相性診断
※あくまで目安の相性です(編集部による主観的な評価であり、客観的な格付けではありません)
贈る相手
- ◎
年配の方への手土産
甘さを抑えた大人向けの味わいであることから、年配の方への手土産として紹介されています。
- ○
職場への差し入れ相手
職場への差し入れとして購入した人からは、トッピングのレモンが好評だったという声があります。[*]
- ◎
友人への贈り物
友人に配ったところ大好評だったという声があり、通販で友人の分もまとめて注文した人もいるようです。[*]
- ◎
地域色のあるお土産を求める相手
愛媛県産の卵や瀬戸内産レモンなど、地元の素材にこだわった商品であるため、地域色のあるお土産を求める人に向いています。
味の好み
- ◎
甘さ控えめ・大人向けの味が好きな人
ほのかな苦みと爽やかな酸味が加わり、甘さ控えめで大人向けの味わいに仕上げられています。
- ○
レモンの風味が強いお菓子が好きな人
レモンの輪切りがのっていることで、今まで食べたレモン系のお菓子の中で一番と感じるほどレモンの風味が強いという声があります。[*]
- ◎
- △
シーン
- ◎
ティータイム・紅茶のお供に
シロップに漬けた青レモンによるほどよい酸味が特徴で、紅茶とよく合うとされています。
- ◎
ふるさと納税の返礼品として
愛媛県新居浜市のふるさと納税返礼品として、青いレモンケーキを含む焼き菓子セットが提供されています。
- ◎
季節を問わず楽しみたいときに
季節限定になりやすい青レモンを使った商品を一年を通して楽しめるのは、全国的に見ても永久堂だけだとされています。
- ○
おすすめポイント
鮮やかな緑色と独自の色止め技術
秋に収穫した青レモンを銅鍋に漬けることで、薬剤を使わずに色あせを防ぐ独自の技術を3年以上かけて確立しました。
甘さ控えめで大人向けの酸味とほろ苦さ
瀬戸内産の青レモンを甘く煮詰めて輪切りでトッピングしており、ほのかな苦みと爽やかな酸味で甘さ控えめな大人向けの味わいに仕上がっています。
全国的な受賞歴と評価実績
有名雑誌の全国レモンケーキ特集でグランプリを獲得したほか、雑誌『Casa BRUTUS』でも「ずば抜けたおいしさ」として紹介されました。
用途に合わせて選べる内容量
4個入・8個入・12個入の3サイズが用意されており、いずれも個包装で常温配送に対応しています。
みやげ話コラム
3年がかりで生まれた色あせない緑
青いレモンケーキの鮮やかな緑色は、永久堂が3年以上かけて試行錯誤の末にたどり着いたものです。秋に収穫した青レモンを銅鍋に漬け込むことで、時間が経っても色あせにくい発色を実現しました。薬剤に頼らない自然な色止めの工夫は、老舗ならではのこだわりを物語っています。
全国のレモンケーキの頂点に立った実力
永久堂の看板商品「レモンケーキ」は、有名雑誌が全国から選んだレモンケーキ8品を特集した企画でグランプリ(全国1位)に輝いた実績を持ちます。「Casa BRUTUS」のお取り寄せ特集でも「ずば抜けたおいしさ」として紹介されたことがあり、コンビニの四国フェアで偶然出会い、その美味しさに驚いて通販でまとめ買いするようになったという声もあります[*]。
40年愛され続ける新居浜の看板菓子
永久堂は1926年(昭和元年)創業の老舗和洋菓子店で、レモンケーキはおよそ40年にわたり作り続けられてきました。年間およそ25万個が製造・販売されているとされ、新居浜の顔ともいえる存在として、多くの人の手土産やティータイムに寄り添い続けています。
購入できる場所
オンライン購入
※「商品名」または「商品名 オンラインショップ」で検索した結果を表示します。取り扱いがない場合や、異なる商品がヒットする可能性もあるためご注意ください。
甘いものが苦手な方や年配の方への手土産、紅茶とともに楽しむティータイムのお供として、瀬戸内の風味と地域色を味わえる青いレモンケーキは選びやすい一品です。